Der börsennotierte Restaurantbetreiber Shakey's Pizza Asia Ventures, Inc. (SPAVI) hat in diesem Jahr bis zu 20 Filialen geschlossen und prüft weitere Standorte im Rahmen seiner Bemühungen, den Betrieb zu rationalisieren und die Rentabilität zu verbessern, obwohl sein Filialnetz die Marke von 3.000 Outlets überschritten hat.
„Bis dato haben wir bereits die 3.000 überschritten, was eine erfreuliche Entwicklung ist. Aber… wir betrachten dies nach dem Motto, eine gute Krise nicht zu verschwenden. Wir nutzen diese Gelegenheit, um leistungsschwache Filialen zu schließen", sagte SPAVI-Vorsitzender Christopher T. Po während einer Pressebriefing am Mittwoch.
Das Unternehmen teilte mit, dass es in diesem Jahr bisher zwischen 15 und 20 Filialen im Rahmen einer laufenden Überprüfung der Filialleistung geschlossen hat, wobei weitere Standorte noch geprüft werden.
Herr Po bezeichnete 2026 als ein Jahr, das auf Restrukturierung und Verbesserung der betrieblichen Effizienz ausgerichtet ist, anstatt auf aggressive Expansion.
„Deshalb, wenn die Frage aufkam, wann die Gewinne wieder das gleiche Tempo wie früher erreichen werden, sehen wir dieses Jahr als ein Restrukturierungsjahr, ein Rationalisierungsjahr", sagte er.
SPAVI hat außerdem niedrige einstellige Preiserhöhungen umgesetzt, um höhere Betriebskosten auszugleichen.
„Unsere Preiserhöhungen sind deutlich geringer als das, tatsächlich im niedrigen einstelligen Bereich, weil wir die Notwendigkeit verstehen, unseren Gästen Mehrwert zu bieten", sagte Herr Po.
SPAVI-Präsident und Chief Executive Officer Vicente L. Gregorio sagte, dass höhere Nebenkosten und Transportausgaben weiterhin Druck auf Restaurantbetreiber ausüben.
„Wie alle in der Branche werden wir getroffen, daher die Notwendigkeit, maßvolle Preiserhöhungen einzuleiten", sagte er.
Das Unternehmen erklärte, dass es sich auf die Verbesserung der Margen durch Kostenmanagement, betriebliche Effizienzsteigerungen und Filialrationalisierung konzentriert.
„Wir konzentrieren uns mehr darauf, Effizienzpotenziale aus unserer Umsetzung, Restrukturierung und Filialrationalisierung zu erschließen… Wir sehen viele Möglichkeiten, wo wir Fett abbauen können, damit wir schlanker hervorgehen können", sagte Herr Gregorio.
Unter seinen Marken verzeichnet Shakey's Pizza relativ weniger Filialschließungen, während Peri-Peri Charcoal Chicken and Sauce Bar laut Management mehr Möglichkeiten zur Netzwerkoptimierung geboten hat.
Andere Konzepte, darunter Potato Corner, werden ebenfalls auf mögliche Verlagerungen oder Restrukturierungen geprüft.
Das Portfolio von SPAVI umfasst Shakey's Pizza, Peri-Peri Charcoal Chicken and Sauce Bar, Potato Corner, R&B Milk Tea und Project Pie.
An der Philippinischen Wertpapierbörse stiegen die SPAVI-Aktien am Mittwoch um 1,64 % auf je P6,20. — Alexandria Grace C. Magno


