El popular Restoran Street Porridge de Kepong lleva su suave congee a Damansara Utama, con nuevos platos como pato asado, 'char siu' y cerdo asado

PETALING JAYA, 24 de junio — Los habitantes de PJ ya no tendrán que conducir hasta Kepong para probar la suave congee de Street Porridge, ya que acaba de abrir un local en Damansara Utama (Uptown). 

Puede que necesites esforzar la vista para encontrar su ubicación, ya que el letrero es demasiado pequeño para llamar la atención. En su lugar, busca el letrero de Unifi; está justo al lado. 

Con 12 tipos de congee, incluida la versión sola, este es el lugar al que acudir cuando necesitas los poderes reconstituyentes de la congee cuando no te encuentras bien, o quizás para variar tu dieta habitual de arroz.

Los ingredientes van desde el clásico huevo salado y el huevo centenario acompañados de una proteína como pollo o cerdo. 

Incluso un clásico como la ostra seca con cacahuetes se puede encontrar aquí, junto a la congee de rana de granja o la congee estilo barco de Hong Kong (teng zai). 

La textura de esta humilde congee de arroz es espesa, con un acabado brillante que añade consistencia y placer a cada cucharada con los ingredientes que elijas. 

Para quienes suelen desestimar la congee como "comida de enfermo", la Congee de Gambas Frescas de Río (RM38) cambiará su percepción, ya que la suave congee está enriquecida con huevas de gamba. 

Con este nuevo local, el menú también ofrece fideos con huevo y arroz acompañados de sus carnes asadas para captar el apetito de los trabajadores de oficina durante el almuerzo y la cena.  

Además de su emblemático pollo al vapor, también ofrecen pato asado con hierbas, char siu y siew yoke.

El Pato Asado con Hierbas (cuarto trasero por RM25) luce una piel color granate y una carne ligeramente perfumada con hierbas chinas. 

Come el pato con los jugos de su cavidad para obtener un sabor herbal más intenso. 

Cenar aquí también es más cómodo porque tiene aire acondicionado, a diferencia de los restaurantes más informales que operan en Kepong. 

Restoran Street Porridge

89, Jalan SS21/1A, 

Damansara Utama (Uptown), Petaling Jaya.

Abierto: de 11:00 a 15:00, de 17:00 a 21:30. Los días de descanso aún no están fijados.  

* Esta es una reseña independiente en la que el autor pagó por la comida.

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